Ekomässa lockade fler

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Fler besökare till ekomässa i Malmö som har 25 procent av mässutrymmet bokat inför kommande mässa. Bland andra prisades Paradisets vd och grundare på mässan.

Natural Products Scandinavia & Nordic Organic Food Fair som ägde rum på Malmömässan 15 till 16 november lockade 4 724 besökare och 480 utställande företag från hela världen. Lejonparten av besökarna kom dock från från Sverige och Danmark, 60 procent av det totala antalet besökare.

Mässan lockade ett ökande antal återförsäljare, 5 procent fler och distributörer, en ökning med 7 procent mot i fjol.

Utställarna visar naturliga och ekologiska produkter inom mat och dryck, hälsa, skönhet, ekologisk livsstil och egenvårdsprodukter. Det stora trenderna på mässan var vågen av veganism, deltidsveganer och flexitarianer. Ett faktum som återspeglades i ett stort antal växtbaserade alternativ, mjölk- och kött-ersättningar, och vegancertifierade produkter på mässan. 

Under mässan delades därtill en rad priser ut bland annat till Movers & Shakers som förärades Best New Natural Drink Product – Sooft Drinks.

Priset Best New Natural Food Product  gick till Supreme Greek Taste: Rose Honey, Best New Natural Special Diet Food Product (vegetarian, vegan, free-from) – Pookspafoods Gmbh: Pook Coconut Chips medan Belorganic fick  Best New Organic Drink/Beverage Product  för Absolutely Wild Organic Birch Water. Best New Organic Food Product  tilldelades Nu Organics: Nucao och Best New Organic Special Diet Food Product (vegetarian, vegan, free-from) – Food Young Operations SA: ZAZ Crush Cacao. 

Mässans Natural Outstanding Achievement Award gick till Johannes Cullberg, vd och grundare av Paradiset, för inflytandet i den naturliga och ekologiska branschen som entreprenör med en stark drivkraft och passion för hälsoinriktat företagande. 

Organic Outstanding Achievement Award gick till Charlotte Bladh André, vd för Organic Sweden, för hennes arbete inom den ekologiska branschen i Sverige för ett större engagemang i ekologisk produktion och konsumtion.

Nästa upplaga av Natural Products Scandinavia och Nordic Organic Food Fair äger rum i Mlamö 14 till 15 november 2018.



Håll dig uppdaterad med RS
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Nytt destilleri ska möta ökad efterfrågan

Absolut-vd: ”Vi får inte tappa tempo”

Anna Malmhake, vd för The Absolut Vodka, leder ett av världens starkaste spritvarumärken och den produkt som står för den största andelen av svensk livsmedelsexport.

Boulebar med ny delägare

Investeringsbolag går in som ny delägare i Pied Tanca Group.

Han ska starta upp hotell

Östgöta Kök öppnar på Garnisonen

Små bryggerier tror på sig själva

Lönsamheten för många mikrobryggerier uppges vara låg, enligt en enkätundersökning genomförd av LRF. Samtidigt är framtidstron stark och en stor del tror på snabb vändning.

Nyhetsbrev

Hon prisas för gastronomisk gärning

Arkiv

Här är restaurangerna som fick Bib Gourmand

Tre restauranger i Stockholm och en i Göteborg fick Michelins utmärkelse Bib Gourmand.

Tre stjärnor till Frantzén

Restaurangen i Stockholm förärades tre stjärnor vid prisceremoni i Köpenhamn på måndagskvällen.

Fjällhotell in i framtiden

Laisaliden ska formas om av bland andra konceptbyrån Stylt Trampoli och Punkt pr.

Cocktailsatsning i Malmö

Myllymäki till Stadsparken

LRF ny delägare när Gårdsfisk tar in 10 miljoner

Investeringen är LRF:s första i organisationens nya satsning på tillväxtverksamheter.

Billing ska stärka Sheratons matupplevelse

Han går till Furuvik

I maj öppnar Furuvik Havskrog.

De tävlar i Årets bagare

Eataly är Lydmars nya gig

På lördag öppnar italienska saluhallskonceptet Eataly på Biblioteksgatan. RS- Restauranger och Storkök har mött Pelle Lydmar.

Kulinarisk satsning på NK

Restaurang med inne- och utomhusdel planeras på Nks tak. Det framgick under presentationen av omgörningen av varuhuset.

Dags att kora Årets Arbetsplats 2018

Kvartetten som arbetar hållbart

Hon är ny på Rånäs Slott

Tio restaurangfavoriter korade

De är årets bästa restauranger enligt Bookatable Diner Award.

Han gästar Grand Hotel

Hotellet och restaurangen i Lund bjuder på gästspel i mars.

Kockbristen är alarmerande

Ribban höjd i årets White Guide

Carlsbergs resultat minskade kraftigt

Han blir vd för Ingelsta Kalkon

Från Adria till Brilllo

Fler konkurser 2017

Ny marknadschef för Pernod Ricard

Filip Fastén för Gooh

Nio finalister i Arla Guldko

Vattenbrist i fokus för bryggeri

Tvåsiffrig ökning av ekovaror

Han kan få hedersuppdrag

Stjärnbestrött

Sänd till en kollega

0.16