Dags för Årets Servitör

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Tuffa tävlingsälskande finalister finns med i årets startfältet, bland annat en kandidat som var med i Året Servitör 2016 och en kandidat som tävlat i Svenska Sommelier Mästerskapen. Följ tävlingen här.

Följ tävlingen live här;https://www.facebook.com/aretsservitor/ 

Tuffa tävlingsälskande finalister finns med i startfältet detta år, bland annat en kandidat som var med i Året Servitör 2016 och en kandidat som tävlat i Svenska Sommelier Mästerskapen.

Följ tävlingen på plats, mingla med branschkollegor, nätverka med matsalseliten och gör sensoriska tester. Johan Backeus, Årets Kock 2017, är på plats och bjuder på höstsmaker att njuta av tillsammans med Restaurangakademiens köksmästare.

Årets semifinal och final  äger rum 15 oktober på restaurang K-märkt på Linnegatan 87 i Stockholm.

 Årets finalister är: Joakim Bogström, Vinbaren i Åre, Oskar Johansson, Operakällarens Matsal, Stockholm, Daniel Norlander, Restaurang Hak, Scandic Europa, Göteborg, Jonathan Nyström, Monrads, Djursholm, Douglas Smith, Grand Hotel i Saltsjöbaden och Emma Ziemann hos Upper House Dining i Göteborg. 

Program

15.00 Dörrarna öppnas

15.15 Semifinalen med årets semifinalister startar.

17.15 Samtal på scenen

18.00 Finalduellen mellan årets finalister

18.45 Vinnaren koras och prisutdelning

Finalister: Joakim Bogström, Vinbaren, Åre Oskar Johansson, Operakällarens

Matsal, Stockholm Daniel Norlander, Restaurang Hak, Scandic Europa, Göteborg

Jonathan Nyström, Monrads, Djursholm Douglas Smith, Grand Hotel,

SaltsjöbadenEmma Ziemann, Upper House Dining, Göteborg



Håll dig uppdaterad med RS
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Nytt destilleri ska möta ökad efterfrågan

Absolut-vd: ”Vi får inte tappa tempo”

Anna Malmhake, vd för The Absolut Vodka, leder ett av världens starkaste spritvarumärken och den produkt som står för den största andelen av svensk livsmedelsexport.

Boulebar med ny delägare

Investeringsbolag går in som ny delägare i Pied Tanca Group.

Han ska starta upp hotell

Östgöta Kök öppnar på Garnisonen

Små bryggerier tror på sig själva

Lönsamheten för många mikrobryggerier uppges vara låg, enligt en enkätundersökning genomförd av LRF. Samtidigt är framtidstron stark och en stor del tror på snabb vändning.

Nyhetsbrev

Hon prisas för gastronomisk gärning

Arkiv

Här är restaurangerna som fick Bib Gourmand

Tre restauranger i Stockholm och en i Göteborg fick Michelins utmärkelse Bib Gourmand.

Tre stjärnor till Frantzén

Restaurangen i Stockholm förärades tre stjärnor vid prisceremoni i Köpenhamn på måndagskvällen.

Fjällhotell in i framtiden

Laisaliden ska formas om av bland andra konceptbyrån Stylt Trampoli och Punkt pr.

Cocktailsatsning i Malmö

Myllymäki till Stadsparken

LRF ny delägare när Gårdsfisk tar in 10 miljoner

Investeringen är LRF:s första i organisationens nya satsning på tillväxtverksamheter.

Billing ska stärka Sheratons matupplevelse

Han går till Furuvik

I maj öppnar Furuvik Havskrog.

De tävlar i Årets bagare

Eataly är Lydmars nya gig

På lördag öppnar italienska saluhallskonceptet Eataly på Biblioteksgatan. RS- Restauranger och Storkök har mött Pelle Lydmar.

Kulinarisk satsning på NK

Restaurang med inne- och utomhusdel planeras på Nks tak. Det framgick under presentationen av omgörningen av varuhuset.

Dags att kora Årets Arbetsplats 2018

Kvartetten som arbetar hållbart

Hon är ny på Rånäs Slott

Tio restaurangfavoriter korade

De är årets bästa restauranger enligt Bookatable Diner Award.

Han gästar Grand Hotel

Hotellet och restaurangen i Lund bjuder på gästspel i mars.

Kockbristen är alarmerande

Ribban höjd i årets White Guide

Carlsbergs resultat minskade kraftigt

Han blir vd för Ingelsta Kalkon

Från Adria till Brilllo

Fler konkurser 2017

Ny marknadschef för Pernod Ricard

Filip Fastén för Gooh

Nio finalister i Arla Guldko

Vattenbrist i fokus för bryggeri

Tvåsiffrig ökning av ekovaror

Han kan få hedersuppdrag

Stjärnbestrött

Sänd till en kollega

0.657